30.10.06

APÉRO & ENTRÉES




Amandes à l'érable et à la fleur de sel
Bagel italien
Baluchons aux épinards crémeux et au confit de canard
Bouchées au thon
Brochettes de tomates cerises et de bocconcini au pesto
Bruschetta
Champignons farcis aux crevettes
Cocktail de crevettes Yucatèque
Coupes étagées de tartare de saumon et de fruits frais à la crème d'avocats
Crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de citron
Croustilles santé et trempette trippante
Empanadas
Encore un apéro...et 2 nouvelles recettes de tartines essayé!
Escargots au beurre de tomates et aux fines herbes
Fondue Mozzarellissima
Guacamole
Hoummos sur pain pita
Hummus aux carottes
Mini-coupes aux épinards
Mini croissants au jambon
Mousse aux crevettes
Mousse au poulet
Mousse de saumon fumé
Pain au saumon et sa sauce crémeuse à l'aneth
Palmiers aux épinards et au prosciutto
Petits chaussons au fromage
Petites feuilles d'endives au bleu et aux noix
Petite soirée apéro et tartines entre amis!
Petits soufflés au saumon
Pétoncles bardés de prosciutto,vinaigrette à l'érable
Pétoncles grillés à la pancetta arabiata et au coulis de poivrons doux
Pois chiches croustillants
Red cheesey pull-appart bread
Rouleaux impériaux sans friture
Saumon étagé aux pommes de terre et aux courgettes
Soufflé à la feta et aux courgettes
Tartinade de crabe "à la louis"
Tomates cerises au feta
Trempette aux épinards dans un pain
Trempette aux tomates séchées
Un apéro en amoureux...

1 commentaire:

gil a dit...

vive l'apéro, nous on aime bien faire un apéro dinatoire...
Trés beau ton blog, sara !

gil ;)

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