30.10.06

DESSERTS





BEIGNES

Beignes
Beignes au babeurre
Beignes au chocolat glacé au miel

BROWNIES ET FONDANTS

Blondie au chocolat blanc et pistaches
Brownies au cappuccino
Brownie au caramel
Brownies au caramel et aux pacanes
Brownies au chocolat
Brownies au chocolat (sans gluten et sans lactose)
Brownies au chocolat et son glaçage
Brownies choco et noix de coco
Brownies au chocolat et aux framboises
Brownie fondant au spéculoos
Brownies irlandais aux petits fruits
Bouchées de brownies
Mini-brownies
Fondant au toblerone et au lait concentré sucré

CARRÉS ET BARRES

Barres 5 étoiles au caramel
Carrés au chocolat et aux dattes
Carrés au chocolat blanc et aux framboises
Carrés au chocolat,à l'érable et aux noix
Carrés aux dattes
Carrés aux deux citrons
Carrés aux framboises et à la noix de coco
Carrés au yogourt et aux fruits
Carrés choco-caramel aux noix
Carrés de gâteau au fromage à l'orange
Carrés Nanaïmo
Carrés Napolitains
Carrés sablés au caramel, au chocolat et aux noix
Carrés skor

CRUMBLE

P'tit crumble aux pêches ultra rapide
Croustade aux bleuets et aux pommes
Croustade d'hiver aux fruits
Croustade pommes et érable
Croustade aux fraises, pommes et amandes
Croustillant aux pommes et à l'érable
Croustillant de poires à la noix de coco
Crumble rhubarbe et framboises


GÂTEAUX ET CUPCAKES

Bûche de Noël et son glaçage moka-chocolat
Bûche persillée au caramel et à la praline
Cake à la crème avec coulis à la fraise
Cake aux bleuets et citron
Cake aux carambars
Cake aux deux chocolats
Cake au sucre d'érable, compote d'ananas et de mangues à la vanille
Cake marbré banane et nutella
Charlotte tout rose fraises et biscuits de Reims
Cheesecake à l'abricot
Cheesecake style New York
Cupcakes aux bananes, glaçage au fromage
Cupcakes aux figues, coeur tendre aux amandes
Cupcakes cerises et coco, glaçage au fromage
Cupcakes citron,coco et fromage
Double fondant au chocolat
Éclair géant au chocolat à partager
Extra coulants au caramel et à la fleur de sel
Financiers aux amandes et aux fraises
Fondants à la vanille et aux bleuets
Fondants au coeur de chocolat
Forêt-Noire aux framboises
Fraisier exotique
Gâteau aux bananes et au chocolat
Gâteau au fromage, à la lime et aux kiwis
Gâteau aux mandarines
Gâteau bananes-chocolat et sa sauce au caramel écossais
Gâteau au chocolat 5 minutes(micro-ondes)
Gâteaux au chocolat fondant
Gâteau au fromage et au caramel
Gâteau aux fruits fabuleux
Gâteau au fromage tiramisu
Gâteau aux pommes, aux arachides et au caramel
Gâteau blanc caramélisé
Gâteau bunt à la poire et au chocolat
Gâteau chaud au chocolat fondant
Gâteau chocolat,café et caramel
Gâteau croustillant à la crème sure
Gâteau fondant amandes et framboises
Gâteau fondant à l'érable et au chocolat noir
Gâteau glacé au chocolat et aux marrons
Gâteau mousse à la mangue
Gâteau mousse aux trois chocolats
Gâteau mousse au fromage et aux pêches
Gâteaux moelleux aux dattes, caramel à l'érable
Gâteau moelleux aux pommes et au caramel
Gâteau mousse étagé à la fraise,au chocolat blanc et à la menthe
Gâteau opéra
Gâteau parfait de fêtes
Gâteau plié aux cerises noires
Gâteau pommes rhubarbe
Gâteau-pouding aux dattes, sauce au caramel
Gâteau-pouding aux pêches, mangues et fraises
Gâteau Reine Élisabeth I
Gâteau Reine-Élizabeth II
Gâteau renversé aux canneberges et à la citrouille
Gâteau roulé au sucre à la crème
Gâteau tendre aux carambars et aux arachides
Gâteau tout mousseux au chocolat
Gâteries au chocolat
Mini-gâteaux au fromage et au chocolat
Mini invisibles à la pommes, crumble aux épices
Moelleux aux poires, speculoos et amandes
Pain d'épices à la citrouille,sauce au caramel
Petits cakes aux fruits
Petits financiers chocolat & amandes
Petits gâteaux à la citrouille,glaçage au fromage à la crème
Petits gâteaux à la noix de coco
Petits gâteaux à la vanille et son glaçage au chocolat
Petit gâteau marbré aux framboises
Petits moelleux carambars et spéculoos
Petits péchés de Cupidon
Renversé aux bleuets et aux poires
Shortcake aux fraises
Tiramisu
Tiramisu à la rhubarbe
Torte au chocolat,au caramel et aux pacanes
Truffon au chocolat blanc


MOUSSES,CRÈMES,CRÈMES BRÛLÉES, PANNA COTTA, VERRINES ET BAGATELLES

Bagatelle aux fraises
Bavarois aux deux chocolats
Crème à la mangue
Crème aux carambars
Crème brûlée au chocolat et au Tia Maria
Crème céleste
Crème prise choco-café,pulpe de poire et doigts de dame cassés
Douceur au citron
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat (2)
Mousse au chocolat et aux marrons
Mousse au chocolat et à la ricotta
Mousse à la fraise
Mousse aux framboises
Mousse aux framboises et au chocolat blanc
Mousse au fromage et petits fruits
Mousse moka fruitée
Panna cotta au vin de glace, pommes au sirop, crumble à l'avoine, glace à la vanille
Petits pots de crème des Mayas,crème fouettée au dulce de leche
Petites coupes de fruits rouges au fromage blanc
Pouding au chocolat maison
Semi fredo aux fraises du Québec
Verrine à la crème de pistache et pamplemousse

PAINS DESSERTS

Pain à la citrouille et aux dattes au parfum d'orange
Pain aux bananes double chocolat
Pain aux bananes et au chocolat de Mathieu Darche
Pain aux bananes et crème sûre
Pain aux canneberges
Pain aux dattes
Pain aux dattes,pacanes et café
Pain aux épices
Pain aux fraises et aux bananes
Pain aux pacanes
Pain aux pommes et au cheddar
Pain aux pommes et à l'érable
Pain au yogourt et au citron
Pain-gâteau aux abricots et graines de pavot

PÂTISSERIES

Chaussons aux pommes et mélasse
Éclairs tout chocolat
Petits choux aux fruits et à la crème
Religieuses aux fraises


POUDING

Gâteau-pouding aux dattes, sauce au caramel
Gâteau-pouding aux pêches, mangues et fraises
Petits poudings au chocolat
Pouding à l'ananas
Pouding à la rhubarbe et aux fraises
Pouding à la sauce au chocolat
Pouding au chocolat au lait
Pudding anglais au chocolat et au caramel écossais
Pouding chômeur à la noix de coco
Pouding chomeur au framboises

DESSERTS DIVERS

Boules d'énergie
Fondue au chocolat
Gaspacho d'ananas et ses torsades au pavot
Salade de fruits crémeuse
Sucettes au gâteau au fromage

2 commentaires:

bnjm , v b a dit...

jaime ca meme si je ne lai pas gouter

Anonyme a dit...

Mon doux! Tu as vraiment fait toutes ces recettes Sara? Tes religieuses ont l'air vraiment bonnes, sauf que dans mon langage à moi une religieuse c'est une soeur, une nonne quoi! :-)

Julie

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